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        多參數食品安全快速檢測儀原理

        文章出處: 農藥殘留檢測儀 發表時間:2022-05-06 16:21:42

          多參數食品安全快速檢測儀是一款用于檢測食品中的農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、抗生素、重金屬等有害物質含量的快速檢測儀器,儀器采用多通道設計,可同時檢測多個樣品節省檢測的時間,提高檢測的效率。多參數食品安全快速檢測儀在食品生產、加工、運輸、銷售等多個環節中應用,儀器智能化程度高,全方位開展食品安全檢測工作,保障食品安全性。

        多參數食品安全快速檢測儀.jpg

          多參數食品安全快速檢測儀的檢測原理有酶抑制率法及分光光度法,酶抑制率法原理位在一定條件下,有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農藥的濃度呈正相關。正常情況下,酶催化神經傳導代謝產物(乙酰膽堿)水解,其水解產物與顯色劑反應,產生黃色物質,在412nm處測定吸光度隨時間的變化值,計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量的有機磷或氨基甲酸酯類農藥的存在。

          分光光度法原理為不同的物質由于其分子結構不同,對不同波長光的吸收能力也不同,因此具有其特有的吸收光譜。即使是相同的物質由于其含量不同,對光的吸收程度也不同。標準曲線法就是利用這一特性來測定物質含量,先配制一系列濃度由小到大的標準溶液,分別測定出它們的A值,以A值為橫坐標,濃度為縱坐標,作標準曲線。在測定待測溶液時,操作條件應與制作標準曲線時相同,以待測液的A值從標準曲線上查出該樣品的相應濃度。

          多參數食品安全快速檢測儀的使用嚴把食品安全質量關,在一定程度上能促進食品生產廠家改善食品的生產經營環境,從源頭上提升食品的安全質量。多參數食品安全快速檢測儀采用安卓智能操作系統,人性化操作,膠體金模塊檢測,儀器自帶監管平臺,檢測數據可上傳至平臺,方便進行區域食品安全監管及大數據分析處理與統計。多參數食品安全快速檢測儀用于檢測食品在生產銷售中可能存在的安全隱患,為構筑食品安全檢測體系助力。


        此文關鍵字:農藥殘留檢測儀,農藥殘留速測儀,食品安全檢測儀
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